El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) dispuso el suministro de leche UHT en centros educativos de Santiago con el argumento de garantizar la continuidad de la entrega a los estudiantes durante la jornada escolar, en una decisión que vuelve a poner el foco sobre la capacidad de respuesta del sistema de alimentación escolar.
Según la institución, el cambio facilitará el manejo, almacenamiento y distribución del producto, además de prolongar su vida útil y hacer más viable su conservación en los centros educativos de la provincia. El anuncio, sin embargo, coloca la atención en la necesidad de ajustes operativos para sostener un servicio que el propio organismo presenta como seguro, oportuno y de calidad.
“El principal objetivo para nosotros es asegurar el bienestar de todos los estudiantes de esta provincia y de todo el país, ofreciendo un servicio de alimentación escolar seguro, oportuno y de calidad”, destacó la institución. Inabie también reiteró que mantiene supervisión permanente a través de sus equipos técnicos, un énfasis que refuerza la exigencia de vigilancia y rendición de cuentas sobre un servicio sensible para las familias y la jornada escolar.