Santo Domingo. La industria harinera dominicana inicia 2026 con señales de deterioro: las empresas afiliadas a la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) han visto disminuir cerca de un 15 % su participación de mercado, en medio del incremento de los costos de producción y de un panorama internacional incierto que continúa afectando la rentabilidad del sector.
José Jadamés Bruno, presidente de la UMPIH, expuso la advertencia durante el 38 aniversario de la entidad y su 37 Asamblea General Ordinaria, acto encabezado por el presidente Luis Abinader. Según explicó, los productores de harina y pan enfrentan aumentos superiores al 30 % en sus costos, una presión especialmente sensible para un sector integrado en más de un 99 % por micro, pequeñas y medianas empresas, con menos margen para asumir el impacto y competir en el mercado.
A raíz de esa situación, la UMPIH presentó al Ejecutivo propuestas para preservar la estabilidad del sector y evitar nuevas presiones sobre los precios de los derivados de la harina. Aunque Abinader reiteró su compromiso de seguir apoyando los proyectos impulsados por la UMPIH y Coopharina, la propia pérdida de cuota de mercado y el deterioro de la rentabilidad dejan bajo escrutinio la capacidad de respuesta oficial frente a un problema que ya tiene efectos económicos concretos sobre las mipymes y una posible incidencia en los precios para la población.